giovedì 23 febbraio 2012

Margherite di frolla.






In questi giorni, si è fritto molto....
E' arrivato il momento di preparare dei biscottini leggeri, friabili per un'ottima colazione e merenda.
Accompagnati da un bel cappuccino o da una bella tazza di thè...ed ecco il risultato!


Ingredienti (frolla)
  • 125 g burro                     
  • 250 g farina                    
  • 100 g zucchero                  
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • 1 uovo                          
  • scorza di limone grattuggiato   
  • sale                            
Preparazione

Disponete sul piano da lavoro  la farina, al centro metteteci il burro a pezzetti a temperatura ambiente e tutti gli altri ingredienti.
Lavorate fino ad ottenere un impasto liscio; con il matterello tirate la sfoglia alta 1/2 cm e con gli stampi ricavate le sagome.
Disponete su carta forno, cuoceteli a 180° per 15-20 minuti c.ca     .
Quando saranno cotti, sul biscotto chiuso metteteci la marmellata o quello che preferite e unite con l'altro biscotto.
Una volta terminato, spolverateci lo zucchero a velo.


25 commenti:

  1. Très joli biscuits et avec ce sucré encore mieux, juste de ragarder sa donne envi d'en goûter!

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  2. Che delizia questi dolcetti, belli da vedersi e certamente buoni da mangiare!!!

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  3. Mamma mia!!!!mangerei una quintalata di questi biscottiiiiiii, sono i miei preferiti!!!Un bacio!

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  4. ma che chic queste margherite! devono essere anche deliziose!

    buona serata
    spery di "babà che bontà"

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  5. mmmhhhh che buoni, io li preferisco ai fritti.
    baci sabina

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  6. Questi margherite così bella e morbida, sono certamente molto gustoso, perfetto per il caffè. :-))) Le tue foto sono bellissime!

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  7. Ciao grazie di essere passata da me ti seguirò molto volentieri..buoni questi biscotti e anche morbidi..a presto!

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  8. Davvero gustose! Chissà che buone..sono così friabili e gnamm!!!!!
    Che fame *chebuone* :Q____
    Ciao ^^

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  9. Buonissimi, ha una tazza di te in mano, ne mangerei volentieri una, anzi due. baci

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    1. Perchè no!!!
      Buon fine settimana cara!!

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  10. Che delicatezza!!!
    Ne prendo uno!!
    Un bacio!!!!

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    1. Peccato che siamo lontane,altrimenti prendevamo insieme un bel thè e un po' dei miei biscotti.

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  11. delle belle margheritine per il tè o la prima colazione

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  12. Io devo farti i miei complimenti....il tuo blog mi ha davvero colpito...curato nei detagli, nelle foto...il vestitino che hai messo...e le ricette gustose davver ben presentate.. Complimenti davvero... Questi biscottini mi piacciono :) me li papperei molto volentiri :) Ti seguirò...a presto :)

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    1. Grazie cara di essere venuta a trovarmi.
      Passo anch'io a salutarti e con piacere ti seguirò.

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  13. non posso resistere conservane un paio

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    1. Certo!!!Vieni a trovarmi!!! Prendiamo un bel thè insieme

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  14. Piacere di conosvcerti e complimenti per il tuo blog,mi sono aggiunta tra i tuoi lettori fissi....Buoni questi biscottini,e' vero in questi giorni abbiamo veramente tanto fritto....io ancora non mi riprendo!!!!!!
    Se vuoi vienimi atrovare....ho un blog di cucina!!!!!Buona vita,buona cucina e buon we!

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  15. Mamma mia come sono buoni, starebbero bene con la mia colazione adesso!

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  16. Olá amiga... Viemos agradecer a visita e o recadinho carinho em meu blog. E por seguir a gente também. Nós seguimos seu blog doce e bem gostoso.
    Apareça quando quiser e puder, será bem vinda.
    Amamos fazer novos amigos sempre.
    Ótimo final de semana e OBRIGADA POR SUA AMIZADE!
    Fica com o Papai do Céu.
    Aus 1000 e Beijos 1000 de minha mamãe...

    KIPPY & LILLY

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  17. Che delizia! Che bontà! Saranno squisiti sicuramente! Complimenti,continua con le tue golosità del palato!!
    DOLCEGIRL

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    1. Sisi,sono moooolto buone! Mi piacerebbe offrirtene un po'!

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  18. sono certa della bontà di questi margheritoni....ma sono anche certa che sono finiti in un attimo............

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Grazie per la visita! :)
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-dolceehobby