domenica 26 febbraio 2012

Tiramisù al cappuccino.



Dopo una settimana di "corri corri", fai e disfa, per tirarmi su, ho preparato
un dolce al cucchiaio.
La caratteristica comune è quella di essere soffice e molle....
L'ingrediente base di questo dolce è il savoiardo;sostituibile con il pan di spagna, serve a dare maggior consistenza.

Ingredienti
  • 1 pacco di savoiardi  
  • 250 g mascarpone      
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 3 uova                
  • caffè e latte         
  • cacao                 
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Preparazione

In una terrina montate i rossi e lo zucchero, poi aggiungete il mascarpone.
Montate gli albumi a parte e unite ai rossi e con una frusta, girate dal basso verso l'alto, per evitare che si smonti.
Inzuppate i savoiardi nel caffè e latte, adagiateli nelle coppette, e versate la crema di mascarpone e spolverate con cacao!
Mettete i bicchieri in frigorifero per circa 1 ora, e servite!

Inco
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45 commenti:

  1. ciao! grazie x essere passata da me! non ti conoscevo ;)
    Ora mi metto tra i tuoi sostenitori x seguire meglio le tue ricette!!!

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    1. Il tuo blog è molto bello!! Grazie mi sono unita anche io!!!

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  2. Bellissimoooooo e poi con quelle puntine fatte ad arte...davvero invitante come al ristorante!!!!Sei stata bravissima!Buona domenica e un abbraccio!!

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  3. bellissimo alla vista e secondo me BUONISSIMO!!!

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  4. Wow è meraviglioso! E chissà che buono!

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  5. un classico intramontabile, presentato magnificamente!

    buona serata
    spery

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  6. Ma che bella ricetta!!!! A quest'ora ne mangerei un po', sicuramente sarà finito peccato. Grazie per essere passata da noi, a presto!

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  7. E' tra i miei dolci preferiti! Bellissimo! Un bacio

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  8. Ciao Inco! Ma tu sforni una golosità dopo l'altra! Però, devo dire che non sei brava solo coi dolci, le tazzine all'uncinetto sono molto graziose!

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  9. ma è ottima questa versione.. troppo golosi questi bicchieri.. baci e buona giornata .-)

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  10. bicchieri estremamente invitanti :)))

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  11. Che bella visione!! nel bicchieri è ancora più invitnte questo meraviglioso dolce

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  12. Che buonooooooo!!!!!!
    Ne è rimasto uno??? Immagino di no!!!
    Bravissima!!!!
    Un bacione!!!!!

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    1. Hai indovinato :P
      Grazie tante!
      Buona serata

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  13. Ciao! Ma guarda quando riesco a scriverti! Dovrei essere la prima.. :D
    Comunque! Scusa,è che in questi giorni ero molto occupata con un incarico di lavoro..sono una specie di "dottoressa". Spesso mi occupo di nuovi bimbi in arrivo,per esempio. Vabbè! E' davvero buono,si capisce a vista d'occhio! Mmmm..sembra invitante! Un bacione Inco!!!
    DOLCEGIRL

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    1. Ciaoooooooo!!!!!
      Non ti preoccupare se non sei la prima!
      Per noi sei sempre la numero 1!!!!!!
      Mi fa piacere il tuo nuovo incarico.
      Se ti hanno dato questo incarico è perchè ci sai fare!
      Ma allora lavori in Ospedale? Se ci dici dove, ti veniamo a trovare!
      Grazie dei complimenti.. adesso leggero tutti gli altri!
      Sei molto carina.
      Inco

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  14. mi piacciono i dolci a bicchiere percchè sono golosi

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  15. Hai perfettamente ragione Gunther. Grazie buon inizio settimana!!

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  16. Bellissima l'idea della monoporzione....e golosissimo il tiramisù al Cappuccino....se ne è avanzata una coppetta la mangio volentieri...anche subito......bacini

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  17. me ne passi uno di questi bicchieri?

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  18. Ciao Inco ! Piaacere di conoscerti ! Che buoni questi bicchierini..il tiramisù è sempre il tiramisù !

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  19. Che dire sembra buonissimo! E forse è anche più leggero!

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  20. Ma che meraviglia questo tiramisù,brava! Ottima idea di presentarlo in monoporzione!Ciao

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  21. Uhhhhh, ma che belle cosine che vedo da queste parti! E questa è proprio una coccola che non dovrebbe mancare! Grazie per essere passata!
    A presto e buona serata

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  22. Grazie per essere passata da me...continuerò a seguirti visto che mi sono aggiunta ai tuoi follower.
    se ti va, fai anche tu lo stesso con me....
    Ciao e buona giornata!

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  23. trovo molto bella la tua decorazione! Io amo il tiramisu ed essendo celiaca ho aggiustato la ricetta utilizzando dei frollini senza glutine... una delizia :)

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  24. che meraviglia goloso da morire

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  25. Slurp, slurp e ancora slurp.......... troppo buono!!!!!!!!!!! Bravissima
    Mi unisco con piacere ai tuoi lettori
    Emi

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  26. Buonissimo...al cucchiaio è ancora più invitante davvero!!!!!!
    Complimenti
    è un piacere conoscerti e conoscere il tuo blog
    da oggi ti seguo anch'io!!!!!!
    baci e a presto!

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  27. golosissimo!!!!!!!!!!! adoro il tiramisù!!!!!!!!!

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  28. che bontà......ottimo.
    ciao da claudette

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  29. grazie mille della visita :) cmq un dolce squisito bravissima ^_^ un' abbraccio ed oggi sono una tua sostenitrice e ti seguo volentieri :)

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  30. Ciao,che dolcezza i tuoi tiramisù!
    Ho appena scoperto il tuo blog e mi sono unita ai tuoi lettori :)
    Passa da me se ti va e buon weekend!

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  31. Ciao, ti ringrazio per la visita graditissima, ricambio molto volentieri, hai un bellissimo blog, complimenti!!
    Mi unisco ai tuoi sostenitori con piacere, a presto

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  32. che buono!! e che presentazione !!
    bello il tuo blog ;)
    ciao buon weekend

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    1. Grazie Rosy.
      piacere di conoscerti, sei la benvenuta.
      A presto.

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  33. Avevo voglia di un tiramisù, e me lo sono gustato con gli occhi (purtroppo)...buona serata....ciao

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Grazie per la visita! :)
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-dolceehobby