lunedì 3 dicembre 2012

Torta arcobaleno (compleanno di M.)







Ciao a tutte!
Mi sarebbe piaciuto invitare tutti al compleanno della mia bimba.
Posso solo mostrarvi la torta, da lei richiesta.
Ovviamente ad aiutarmi, è stata anche la festeggiata.
Ed è stata lei a dare questo nome, alla sua torta di compleanno: torta arcobaleno! :)

Ingredienti torta genoise
  • 4 uova
  • 120 g zucchero
  • 70 g farina 00 Molino Chiavazza
  • 50 g fecola di patate
  • 90 g burro Inalpi
  • 1 pizzico di sale
farcia
  • Panna
  • Crema di nocciole
decorazione
  • Kit kat
  • Smarties
Preparazione torta genoise
Iniziamo a preparare la base della torta.
In una ciotola montare le uova con lo zucchero sopra una pentola di acqua calda.
Aggiungere la farina e la fecola, un pizzico di sale e mescolate con un cucchiaio di legno delicatamente, in modo da non far smontare il composto.
Infine, aggiungere il burro fuso lungo i bordi e mescolate fino ad incorporare il tutto.
Cuocere in forno per 30 minuti c.ca a 180°C.

Assemblaggio
Tagliate la torta in due dischi (io l'ho tagliata in tre).
Su un disco spalmate la crema di nocciole, e sopra ad essa, la panna montata.
Coprite con l'altro disco e decorate.
Mettete tutt'intorno i kit kat e sopra alla torta, gli smarties.

Inco










45 commenti:

  1. è una torta meravigliosa...di certo la tua bimba sarà stata felicissimaaaaaaaaa.....complimenti di cuore sei stata bravissima

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    1. Sì, è stata davvero molto felice alla fine per il risultato! :)
      Grazie mille.
      A pressssssto :)

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  2. Questa torta è un ATTENTATO !!! E' golosità allo stato puro..qui si rischia l'inferno nel girone dei golosi :D
    Complimenti..è davvero molto bella !
    Bacio e buona giornata !

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    1. E' veramente buona...! :Q___
      Una fetta ogni tanto si può mangiare!!!! ;)
      Te ne offro una (o due ;D) volentieri.
      A presto,
      Incoronata.

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  3. E' semplicemente stupenda amica mia! Davvero bellissima e di una allegria sconfinata :D Quegli smarties.. quelle barrette.. il ripieno.. perfetta!! Auguroni alla tua bimba e complimenti davvero per questo capolavoro!! :D

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    1. Grazie da parte della mia bambina, per gli auguri.
      E' sempre un piacere sentire un tuo parere.
      A presto.

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  4. Bella e golosa la torta e auguri alla festeggiata !!!!
    Bravissime!!
    A presto :))

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    1. Grazie per i complimenti; anche tu sei molto brava! :)
      Un bacio, buona serata.

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  5. Tantissimi auguri alla piccola e complimenti per la torta, mette tanta allegria. Un abbraccio.

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    1. Grazie, grazie grazie!
      Ci voleva proprio una torta allegra e colorata, in questi periodi grigi.
      Baci,
      notte.

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  6. CHE SPETTACOLO!!!!!!Ma quanto brava sei stata mia cara Inco??? E poi le foto..da copertina!!!!La tua piccola non può che essere strafelice per avere una torta cosi e una mamma come te!!E allora una pioggia di AUGURI colorati come questi smarties, che ogni singolo colore illumini la tua vita piccola, ogn istante sia per te gioioso come questa delizia. UN FORTISSIMO ABBRACCIO E...SPEGNI FORTE FORTE sulla candelina che, con il pensiero ti invio:))))

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    1. Yrmaaaaa! E' sempre un piacere leggere i tuoi bellissimi commenti. Mi rendi sempre felice, anche solo a vedere la tua foto! Sei bellissima, cara! :)
      Grazie tante; ti manda tanti bacini la mia bambina.
      Peccato non poter mangiare insieme una fetta di torta!!
      Ha soffiato forte, ed ha percepito il pensiero che le hai inviato!! :)
      Un abbraccio, carissima.
      A presto.

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  7. Mamma mia...questa torta fa venire gola solo a vederla...chissà che bontà!!!Complimenti!

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    1. Grazie per i complimenti.
      Con l'arricchimento di smarties e kit kat, è davvero golosa per i piccoli...e con panna e crema di nocciole, per i grandi! :P
      Kiss kisssssss

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  8. Un tripudio di golosità che avrà reso felici molti, super brava!!!!

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    1. Sì, non appena è stata vista, non siamo nemmeno riusciti a fare le foto, perchè i piccoli non vedevano l'ora di mangiarla!!
      Grazie per il tuo commento, Giuliana!
      Un abbraccio forte.
      A presto.

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  9. ed è bellissima questa torta, complimenti a te e a tua figlia!

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    1. Grazie per i complimenti...!
      Un abbraccio.

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  10. Mamma che bella Incoronata!!!
    Tua figlia sarà stata felicissima!!!
    Sei proprio brava tesoro!!!
    Un bacione grande
    Carmen

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    1. Ciao carissima Carmen!
      Come dici sempre tu, per i figli si fa di tutto.
      E' stata una serata molto piacevole...e poi con questa torta piena di colore.....!!
      Un immenso abbraccio.
      A preeeeesto!

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  11. auguri alla tua piccola....che golosità questa bellissima torta....
    ciao ciao claudette

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    1. Grazie da parte sua, per gli auguri!
      Un abbraccio.

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  12. Che bella!! E sembra super buona! bacio!

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    1. Un bacio anche a te da parte nostra.

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  13. Io posso solo dire bellissima....Fabio dice: buonissima!

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    1. Ciao Anonimo Fabio..sei quello che conosco io?
      Un abbraccio e grazie.

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  14. Caspita che golosa meraviglia!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    La vorrei anch'io per il mio compleanno, la tua cucciola ha proprio fatto un'ottima scelta!!!!!!! Allegra, colorata, golosa, cioccolatosa... slurp!!!
    Bravissima Inco e mille Auguri alla tua piccola anche da parte di Elena!!!!!!
    Tantissimi baci!!!!!

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    1. Grazie mille..da parte di Marica.
      E un abbraccio da parte mia.
      Appena ho un po' di tempo passo da te.

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  15. WAW è bellissima, complimenti, un abbraccio SILVIA

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  16. nome azzeccatissimo per questa magnifica e sicuramente buonissima torta! auguri alla tua bimba e un abbraccio a te Lory

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  17. Oh santo delle torte è bellissima!!!! Ma sei stata bravissimaaaaaaaaaaaaaaaaa, è super golosa!!!
    bacioni

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  18. Oh mamma...ho appena finito di mangiare, ma una fettina di questa bella ed ottima torta...la mangerei volentieri!
    Mi sono messa tra i tuoi lettori, mi piacciono i blogs di cucina, ti seguo!!!
    Cinzia

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  19. joyeux anniversaire à ta fille son gâteau est magnifique bravo
    bonne soirée

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  20. ohhhhhhhhhhh ma che MERAVIGLIA!! sono senza parole!!
    Grazie invece per il tuo bellissimo commento!
    un beso grande
    Anabella
    my washi tape

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  21. Questa torta non è bella, è spettacolare!!! Complimenti!!! :D

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  22. grazie mille per aver commentato il mio ultimo post,a quanto vedo sei una cuoca provetta,complimenti!! io e la cucina siamo inversamente proporzionali......

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  23. svengo solo a vedere le foto...golosissima!!!!!!!!!!!!!!!!!
    auguri a tua figlia:))
    baci
    Alice

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  24. Ma che bella torta tutta colorata e sicuramente deliziosa .La fetta doppio strato è golosissima.
    Ciao buon fine settimana!

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  25. Ma è bellissimaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
    arrivo ora in ritardo MA TANTI AUGURI
    e COMPLIMENTI per questa splendida creazione!!!!!!!!!!!!!
    Una vera golosità!!!!!!
    Un bacione cara Inco
    e buona festa dell'IMMACOLATA!!!!!!!!!!!

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  26. je te souhaite une bonne soirée

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  27. Che meraviglia questa torta!!! La faccio vedere a mia sorella che fra poco è il compleanno di mio nipote:)
    Un bacio carissima:*

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  28. Eppure mi sembrava di aver commentato questa torta e anche di aver fatto gli auguri alla tua fanciulla... :-(
    Mi sa che sono proprio di fuori! Preoccupante!!!

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  29. Augurissimi alla tua bimba e complimenti, la torta è meravigliosa!!
    ciaoooo

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  30. Mamma, che bella bomba al cioccolato! Buona!!! ;)
    debby♥

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  31. Mamma mia che delizia di torta adoro il cioccolato la mia passione mi ci tufferei a capofitto .....a presto Giovanna

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