lunedì 3 dicembre 2012

Torta arcobaleno (compleanno di M.)







Ciao a tutte!
Mi sarebbe piaciuto invitare tutti al compleanno della mia bimba.
Posso solo mostrarvi la torta, da lei richiesta.
Ovviamente ad aiutarmi, è stata anche la festeggiata.
Ed è stata lei a dare questo nome, alla sua torta di compleanno: torta arcobaleno! :)

Ingredienti torta genoise
  • 4 uova
  • 120 g zucchero
  • 70 g farina 00 Molino Chiavazza
  • 50 g fecola di patate
  • 90 g burro Inalpi
  • 1 pizzico di sale
farcia
  • Panna
  • Crema di nocciole
decorazione
  • Kit kat
  • Smarties
Preparazione torta genoise
Iniziamo a preparare la base della torta.
In una ciotola montare le uova con lo zucchero sopra una pentola di acqua calda.
Aggiungere la farina e la fecola, un pizzico di sale e mescolate con un cucchiaio di legno delicatamente, in modo da non far smontare il composto.
Infine, aggiungere il burro fuso lungo i bordi e mescolate fino ad incorporare il tutto.
Cuocere in forno per 30 minuti c.ca a 180°C.

Assemblaggio
Tagliate la torta in due dischi (io l'ho tagliata in tre).
Su un disco spalmate la crema di nocciole, e sopra ad essa, la panna montata.
Coprite con l'altro disco e decorate.
Mettete tutt'intorno i kit kat e sopra alla torta, gli smarties.

Inco










45 commenti:

  1. è una torta meravigliosa...di certo la tua bimba sarà stata felicissimaaaaaaaaa.....complimenti di cuore sei stata bravissima

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Sì, è stata davvero molto felice alla fine per il risultato! :)
      Grazie mille.
      A pressssssto :)

      Elimina
  2. Questa torta è un ATTENTATO !!! E' golosità allo stato puro..qui si rischia l'inferno nel girone dei golosi :D
    Complimenti..è davvero molto bella !
    Bacio e buona giornata !

    RispondiElimina
    Risposte
    1. E' veramente buona...! :Q___
      Una fetta ogni tanto si può mangiare!!!! ;)
      Te ne offro una (o due ;D) volentieri.
      A presto,
      Incoronata.

      Elimina
  3. E' semplicemente stupenda amica mia! Davvero bellissima e di una allegria sconfinata :D Quegli smarties.. quelle barrette.. il ripieno.. perfetta!! Auguroni alla tua bimba e complimenti davvero per questo capolavoro!! :D

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie da parte della mia bambina, per gli auguri.
      E' sempre un piacere sentire un tuo parere.
      A presto.

      Elimina
  4. Bella e golosa la torta e auguri alla festeggiata !!!!
    Bravissime!!
    A presto :))

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie per i complimenti; anche tu sei molto brava! :)
      Un bacio, buona serata.

      Elimina
  5. Tantissimi auguri alla piccola e complimenti per la torta, mette tanta allegria. Un abbraccio.

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie, grazie grazie!
      Ci voleva proprio una torta allegra e colorata, in questi periodi grigi.
      Baci,
      notte.

      Elimina
  6. CHE SPETTACOLO!!!!!!Ma quanto brava sei stata mia cara Inco??? E poi le foto..da copertina!!!!La tua piccola non può che essere strafelice per avere una torta cosi e una mamma come te!!E allora una pioggia di AUGURI colorati come questi smarties, che ogni singolo colore illumini la tua vita piccola, ogn istante sia per te gioioso come questa delizia. UN FORTISSIMO ABBRACCIO E...SPEGNI FORTE FORTE sulla candelina che, con il pensiero ti invio:))))

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Yrmaaaaa! E' sempre un piacere leggere i tuoi bellissimi commenti. Mi rendi sempre felice, anche solo a vedere la tua foto! Sei bellissima, cara! :)
      Grazie tante; ti manda tanti bacini la mia bambina.
      Peccato non poter mangiare insieme una fetta di torta!!
      Ha soffiato forte, ed ha percepito il pensiero che le hai inviato!! :)
      Un abbraccio, carissima.
      A presto.

      Elimina
  7. Mamma mia...questa torta fa venire gola solo a vederla...chissà che bontà!!!Complimenti!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie per i complimenti.
      Con l'arricchimento di smarties e kit kat, è davvero golosa per i piccoli...e con panna e crema di nocciole, per i grandi! :P
      Kiss kisssssss

      Elimina
  8. Un tripudio di golosità che avrà reso felici molti, super brava!!!!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Sì, non appena è stata vista, non siamo nemmeno riusciti a fare le foto, perchè i piccoli non vedevano l'ora di mangiarla!!
      Grazie per il tuo commento, Giuliana!
      Un abbraccio forte.
      A presto.

      Elimina
  9. ed è bellissima questa torta, complimenti a te e a tua figlia!

    RispondiElimina
  10. Mamma che bella Incoronata!!!
    Tua figlia sarà stata felicissima!!!
    Sei proprio brava tesoro!!!
    Un bacione grande
    Carmen

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Ciao carissima Carmen!
      Come dici sempre tu, per i figli si fa di tutto.
      E' stata una serata molto piacevole...e poi con questa torta piena di colore.....!!
      Un immenso abbraccio.
      A preeeeesto!

      Elimina
  11. auguri alla tua piccola....che golosità questa bellissima torta....
    ciao ciao claudette

    RispondiElimina
  12. Che bella!! E sembra super buona! bacio!

    RispondiElimina
  13. Io posso solo dire bellissima....Fabio dice: buonissima!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Ciao Anonimo Fabio..sei quello che conosco io?
      Un abbraccio e grazie.

      Elimina
  14. Caspita che golosa meraviglia!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    La vorrei anch'io per il mio compleanno, la tua cucciola ha proprio fatto un'ottima scelta!!!!!!! Allegra, colorata, golosa, cioccolatosa... slurp!!!
    Bravissima Inco e mille Auguri alla tua piccola anche da parte di Elena!!!!!!
    Tantissimi baci!!!!!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie mille..da parte di Marica.
      E un abbraccio da parte mia.
      Appena ho un po' di tempo passo da te.

      Elimina
  15. WAW è bellissima, complimenti, un abbraccio SILVIA

    RispondiElimina
  16. nome azzeccatissimo per questa magnifica e sicuramente buonissima torta! auguri alla tua bimba e un abbraccio a te Lory

    RispondiElimina
  17. Oh santo delle torte è bellissima!!!! Ma sei stata bravissimaaaaaaaaaaaaaaaaa, è super golosa!!!
    bacioni

    RispondiElimina
  18. Oh mamma...ho appena finito di mangiare, ma una fettina di questa bella ed ottima torta...la mangerei volentieri!
    Mi sono messa tra i tuoi lettori, mi piacciono i blogs di cucina, ti seguo!!!
    Cinzia

    RispondiElimina
  19. joyeux anniversaire à ta fille son gâteau est magnifique bravo
    bonne soirée

    RispondiElimina
  20. ohhhhhhhhhhh ma che MERAVIGLIA!! sono senza parole!!
    Grazie invece per il tuo bellissimo commento!
    un beso grande
    Anabella
    my washi tape

    RispondiElimina
  21. Questa torta non è bella, è spettacolare!!! Complimenti!!! :D

    RispondiElimina
  22. grazie mille per aver commentato il mio ultimo post,a quanto vedo sei una cuoca provetta,complimenti!! io e la cucina siamo inversamente proporzionali......

    RispondiElimina
  23. svengo solo a vedere le foto...golosissima!!!!!!!!!!!!!!!!!
    auguri a tua figlia:))
    baci
    Alice

    RispondiElimina
  24. Ma che bella torta tutta colorata e sicuramente deliziosa .La fetta doppio strato è golosissima.
    Ciao buon fine settimana!

    RispondiElimina
  25. Ma è bellissimaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
    arrivo ora in ritardo MA TANTI AUGURI
    e COMPLIMENTI per questa splendida creazione!!!!!!!!!!!!!
    Una vera golosità!!!!!!
    Un bacione cara Inco
    e buona festa dell'IMMACOLATA!!!!!!!!!!!

    RispondiElimina
  26. Che meraviglia questa torta!!! La faccio vedere a mia sorella che fra poco è il compleanno di mio nipote:)
    Un bacio carissima:*

    RispondiElimina
  27. Eppure mi sembrava di aver commentato questa torta e anche di aver fatto gli auguri alla tua fanciulla... :-(
    Mi sa che sono proprio di fuori! Preoccupante!!!

    RispondiElimina
  28. Augurissimi alla tua bimba e complimenti, la torta è meravigliosa!!
    ciaoooo

    RispondiElimina
  29. Mamma, che bella bomba al cioccolato! Buona!!! ;)
    debby♥

    RispondiElimina
  30. Mamma mia che delizia di torta adoro il cioccolato la mia passione mi ci tufferei a capofitto .....a presto Giovanna

    RispondiElimina

Grazie per la visita! :)
Se lasci un commento 'anonimo', ricordati di firmarlo; sarò lieta di risponderti.
-dolceehobby