domenica 14 aprile 2013

Crepes (crespelle)


Buona domenica, ragazze! :)
L'attesissima primavera sembra arrivata, almeno per questa settimana. E' meraviglioso vedere la luce del sole che entra attraverso le finestre spalancate...e sul balcone le  piante in piena fioritura; mentre le persone che camminano per strada, sembrano sorridenti.
Vi lascio velocemente la ricetta delle crespelle ,che, per la gioia dei bambini, ho farcito con crema di nocciole. 
Buon pomeriggio.

Ingredienti
per 6 crepes

  • 2 uova
  • 3 cucchiai di farina Manitoba antigrumi Molino Chiavazza
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 120 ml latte
  • un pizzico di sale
  • Burro q.b. Inalpi
  • Zucchero a velo S.Martino
Preparazione
In una ciotola sbattere le uova con lo zucchero, la farina e il sale.
Aggiungete lentamente il latte al composto. 
Mentre in una padellina anti aderente, precedentemente imburrata, mettete 4 cucchiai del composto e fate cuocere da una parte e poi girate dall'altra, fino a cottura ultimata, e così via.
Una volta pronte, farcite le crespelle con crema di nocciole e spolverizzate con zucchero a velo. 

Inco


52 commenti:

  1. Io ci ho provato spesso ma il risultato era pessimo :D salvo la tua ricetta così provo a rifarle!!


    http://lowbudget-lowcost.blogspot.it/2013/04/trend-show-your-socks.html

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    1. Tranquilla, succede spesso anche a me ;D vedrai che ti verranno benissimo! Un abbraccio.
      Inco

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  2. Sì che bellooooo, finalmente un w-end con il sole, ci voleva proprio!!!!
    Un'ottima merenda cara Inco! Io dolci le ho fatte poche volte, perchè una tira l'altra... figuriamoci con la crema di nocciole! Con il caldo di oggi le vedrei bene anche con un po' di gelato! Uhmmm che delizia, bravissima!
    Baci e buon inizio settimana!

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  3. Come rifiutare...golosissime!
    Z&C

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  4. Non ho mai fatto le crepes dolci...mi segno la tua ricetta, sono perfette!ciao...speriamo che le belle giornate durino!

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  5. Gosto tanto e esses ficaram uma delicia.
    bjs

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  6. Che spettacolo!!!!!!!!!!!1
    Sono una vera goduria le tue crepes ...
    e non solo per i bimbi ahahah
    Un bacione
    e buona serata tesoro
    Ciaoooooooooooooo

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  7. Inco...queste crespelle sono un attentato alla linea..ma sai che c'è ?? Chi se ne frega ! Come si fa a resistere d'avanti a questa meraviglia ??
    Grazie ! Mi hai coccolato gli occhi ! Buona serata ! bacio grande !

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  8. un classico intramontabile!!! se non fosse per la dieta andrei a farle subito subito!! Buona serata!

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  9. Ciao Inco, mi hai fatto venire l'acquolina in bocca con queste stragolose crepes, bravissima!!!
    Bacioni, buona serata :)

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  10. mamma mia... che prelibatezza, quanta golositààààà!!

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  11. Ciao Inco :) Qui oggi sembrava estate! :D Che bontà queste crepes, una golosità unica... immagino la gioia delle tue bimbe! :D Bravissima, un abbraccio forte e buona settimana! :)

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  12. adoro le crespelle ma piene di crema pasticcera!!!!!!!!!! le hai già provate??

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  13. O_O che meraviglia queste crepes!!baciiiiiiiiii

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  14. Buoneee soprattutto con quella farcia mmmm

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  15. Oggi sembrava una giornata estiva, al mare erano in costume!
    Queste crepes sono strepitose con la crema di nocciole!

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  16. Deliziose le crêpes con la crema di nocciole!!

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  17. Ehmm...non sarà un dolce da colazione ma te ne posso rubare lo stesso una? Inizierebbe col piede giusto il lunedì :D! Golosissime! Un bacio, buona settimana

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  18. Assolutamente irresistibili...adoro!!!!!!!!!!

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  19. E' vero, c'è una luce che mette il buon umore!
    Sono golosissime le tue crepes!
    Un bacio grande cara Inco!
    ciao

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  20. venire a trovarti ed essere accolti da queste delizie è davvero un piacere... Complimenti

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  21. Io adoro le crepes e le tue mi hanno fatto venire l'acquolina in bocca, mamma mia che bonta'...
    Buona giornata!

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  22. Ciao cara,
    con queste crepes non si fanno felici solo i bambini ma anche i grandi.... le foto fanno venire voglia di rubarne una se solo non ci fosse lo schermo....
    Che delizia!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    Un abbraccio

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  23. crespelle supergolose ma anche fatte con grande maestria

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  24. Che meraviglia di crespelle, bellissime e la farcitura poi è golosissima.

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  25. Passa da me :) c’è un premio per te ^^

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  26. Che vogliaaaa!!! Tantissimo che non le preparo, quasi quasi... ^__^
    Un bacione grande grandissimo!!!!

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  27. Con queste crepes avresti fatto la felicità del mio fidanzato :-)

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  28. Wow!!! le tue crespelle sono favolose!!! ti seguo con mooolto miapere:) fallo anche tu se ti va;) kiss

    http://dolci5stelle.blogspot.it/

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  29. Passo per un salutino e mi trovo queste squisitezze! Golosissime queste crespelle! Complimenti vivissimi! Buona serata, Loredana

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  30. Tutto così semplice, tanto elementare sembra, due parole per crespelle invitantissime.

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  31. Ma che meraviglia, quasi quasi si sente il profumo,domani le provo
    Ciao a presto
    Roberta

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  32. Che visione meravigliosa! voglia di addentarne una!!!
    baci, buona giornata!

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  33. Mamma mia che bontà!!!! Ottime le tue crepes davvero golosissime!!!!!!

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  34. La regina delle crepes...!!! Questa è in assoluto la mia preferita, non c'è competizione con tutte le altre possibilità. Per me è strepitosa.
    E ti è venuta benissimo. Complimenti!

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  35. Che bontà Inco!!
    Io ho mio figlio che ne va pazzo!!
    I tuoi bimbi si saranno di certo leccati i baffi!!
    Un bacione e scusa per il ritardo
    Carmen


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  36. Inco cara quanto mi piacciono le crepes! sono tra i miei dolci preferiti, spesso le farcisco anche con crema fresca e frutta! bravissima :*

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  37. Un dolcissimo pensiero per te... Ti aspetta qui! http://angolodelleghiottonerie.blogspot.it/2013/04/super-sweet-blogging-award.html

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  38. Che c'è di più goloso delle crepes con la crema di nocciole?
    Bravissima :)
    A presto

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  39. Questa ricetta è una BOMBAAA !!! I miei cuccioli ne vanno matti :)

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  40. Che buone le crepes. Con la crema di nocciole sono perfette.
    P.S. Complimenti per il tuo blog è pieno di ricette fantastiche e deliziose! Buona giornata!!!

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  41. Che bontà le crespelle! Dolci o salate sono sempre buone e le tue dolci sembrano deliziose..è un buon periodo , le galline di mamma fanno un sacco di uova, penso che ne approfitterò! Grazie per l'idea :)
    Un bacio grande Inco, buon fine settimana :*

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  42. che buone le crepes...le tue sono davvero golose,io aggiungerei un po' di panna,cosi' tanto per farci del male ;)buon week-end

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  43. Ciao Inco! Molto piacere di conoscerti!
    Wow! Le foto parlano da sole!!! un bacione e buona domenica!

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  44. MA CHE MERAVIGLIA!!!! SOLO A GUARDARLE MI E' VENUTA UNA VOGLIA CHE LE MANGEREI TUTTE...COMPLIMENTI E BUONA DOMENICA.

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  45. Ciao carissima amica mia, come stai? E' tanto che non passo dai vari blog amici ( e nemmeno il mio ti dirò:-)) ma è sempre stupendo passare a salutarti e a rinnovarti il mio affetto per te, immutato. Un abbraccio a tutta la tua famiglia!!!
    PS. una crepe per me , per favore!!!!con taaaaanto cioccolato:-)) Sono stupende!!!

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  46. Se ve irresistible me encanta las crepé muy muy rico,abrazos y abrazos.

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  47. Ciao Incoronata! Grazie di essere passata a trovarmi!! Hai un blog bellissimo e queste crespelle mmmmh che buone!!! :) :)
    Buona domenica!!
    Un bacione e a presto!! :)

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  48. Queste crepes sono perfette, complimenti!
    PS: io le amo con la nutella!!!!

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