giovedì 18 agosto 2016

Cheesecake al formaggio



Buongiorno..
ben ritrovati! Come promesso eccomi qui con un nuovo post.
Una cheesecake o meglio torta di formaggio, buonissima e anche bella da vedersi, una soddisfazione unica.
Può sembrare un po' difficile, ma non lo è..basta solo alternare le cotture.
Ve lo spiego nella preparazione.
Auguro a tutti voi un agosto rilassante.


inco


Ingredienti ( per la base)


  • 4 uova
  • 200 burro morbido
  • 150 zucchero a velo
  • 200 farina
  • 200 ml latte
  • 3 cucchiai di cacao amaro
  • 1 bustina di lievito x dolci
  • un pizzico di sale


ripieno


  • 700 ricotta
  • 200 formaggio spalmabile
  • 100 burro morbido
  • 200 zucchero a velo
  • 3 uova
  • 100 farina
  • mezza bustina di lievito x dolci ( facoltativa)
  • un pizzico di sale


Preparazione ( base)

In una ciotola mescolare il burro morbido e lo zucchero a velo, quando il composto è diventato schiumoso, unire una alla volta le uova.
Mescolare bene, aggiungere gradualmente la farina, alternandosi con il latte, il cacao, il lievito e così via.
Una volta ottenuto il composto, foderare una tortiera con carta forno, mettere in forno a 180° x 25' circa.
Nel frattempo preparare il ripieno.

Anche qui usate una ciotola x mescolare il burro e zucchero a velo, il formaggio,
una alla volta le uova, la farina e se volete il lievito (risulterà più soffice), la vanillina è facoltativa e un pizzico di sale.
Trascorsi i 25 minuti, tirate fuori dal forno la torta e adagiate sopra il ripieno.
Terminate la cottura ancora x 50' una volta cotta fate raffreddare, mettete x un po' in frigo.
Servite pure con zucchero a velo, io non l'ho messo x farvi vedere la sua bellezza.





martedì 9 agosto 2016

Negozio online ALE Milano

Salve ragazze, nonostante sia passato un po' di tempo dal mio ultimo post, sono ritornata per presentarvi un meraviglioso negozio online ALE Milano in cui è possibile trovare ogni sorta di abito a prezzi a dir poco convenienti, e di ottima qualità!! Abiti da cerimonia, vestiti eleganti, abiti da sera, vestiti e accessori per matrimonio!


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Lascio qui sotto i links in cui potrete trovare diverse tipologie di abiti.



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COLLO A V MINI/CORTI MEZZA MANICA CHIFFON STILE COLONNA PERLINE ABITO MAMMA SPOSA