Ciao ragazze! Oggi, vi mostro alcune foto...anzi...un bel po' !!
Anche perchè chi le fa, è la mia bimba, alla quale piace molto la fotografia.
La pasta che state vedendo, è fatta in casa come facevano le nonne.
Io voglio mantenere la tradizione per trasmetterla ai miei figli.
Le dita che vedrete sul bastoncino di pasta sono di mia figlia.
N.B. Per chi non li ha mai fatti, consiglio di provarli e possono essere conditi come volete dal ragù, alle verdure da cuocere..funghi e salsiccia,pesto etc...
Un saluto, e grazie per i vostri commenti.
Buon fine settimana ![](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_stmeb0dEc_ooP2VJ9UL4TNjuciew-xi9W-G9xm4dlyIkiN0AsU7bwkhzWh_qJ6T0FY50UljJ_GbdxdQBS0VvR4Uyqi34mUvTcKkEvI8CMVhBkXC95vi-Vv9zjGpQ=s0-d)
Ingredienti
- Farina
- Uova
- Acqua
- Sale
Impastate tutti gli ingredienti, lasciate riposare per mezz'ora.
Tagliate a rettangolini,come nella foto:
Dopodichè, siete pronti per "trasformarli" in veri cavatelli.
Quindi, "cavateli" come nella foto in basso:
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTVBfn5Ev7fFs4jNsg298n3r3lbutxh9_cwTGNYVzJe14KK82UyTUB7CbdZgBsIgcKunwty3X2Wz_HuQMW_TNgz1H4WBw0_pYnTyQdg_XAwjmbxMPDV2W_lFnzdQXikaPC2eA2on7w11M/s640/Cavatelli5.png)
Cuocete, e condite a piacere ^-^
Inco
Incooooo, cara! ma che brava sei stata!!!!!anche io ho fatto i cavatini (un po' diversi)e tu e la tua bimba siete state bravissimeeeeeee!!!!COMPLIMENTIIIII!!!!ti mando un grande abbraccio e mando un bacione ai tuoi figli!!!vi auguro un felicissimo week end con tanto affetto!!!!!
RispondiEliminaGrazie sei sempre così carina..
EliminaUn bacione forte.
Uno spettacolo davvero!!!!!Complimenti Inco!!!!!
RispondiEliminaNon credo che esista cosa più buona della pasta fatta in casa...
Sa di calore,di casa e di tanto AMORE!!!!!!!!
E poi è così divertente e rilassante prepararla
Un bacione cara
Passa uno splendido fine settimana!!!!!!!!!!!
Hai ragione la pasta fatta in casa ti da soddisfazioni
Eliminae poi con tre bimbi che mi aiutano e molto divertente.
Un fine settimana sereno anche a te .
Ma che spettacolo!!!! Bravissime e che abilità!!!
RispondiEliminaPosso venire ad aiutarti??? Così imparo anch'ioooo!!!
Un bacione enorme e felicissimo fine settimana!!!!
Certo sei la benvenuta.
EliminaTu sei altrettanto brava.
Notte cara.
inco!!troppo brava!!!!!
RispondiEliminaio li ho sempre presi gia' fatti,non sapevo come si facessero!
Sono facili da fare.
EliminaProvali!!!
Baci
Che bella la manina di tua figlia!!è fortunata ad avere una mamma premurosa come te! ciao a presto lieta
RispondiEliminaGrazie cara.
EliminaIo credo che ogni mamma vuole il meglio per il proprio figlio.
Baci.. notte.
Mmmm, che buoni! Mi hai fatto venire la nostalgia e pure l'acquolina, al solo pensiero di quelli che fa mia cognata Tiziana che vive in Molise. Corruttrice di diete pre-spiaggia!
RispondiEliminaUn bacione
Ma siii!!
EliminaUn bel piatto di cavatelli fa sicuramente bene.
Buona domenica.
io i cavatelli li faccio con un solo dito diciamo.. tipo gnocchetto, che belli così! p.s. auguri per la tua bimba :) ciao cara!
RispondiEliminaOttimi anche con un dito.
EliminaGrazie da parte mia e della mia bimba.
Baci.
I miei complimenti.
RispondiEliminaGrazie tante.
EliminaInco, che spettacolo !!! Un bacio
RispondiEliminaGrazie, un bacio anche da parte mia Mary.
Eliminaciao cara buona serata! un abbraccio alla bimba
RispondiEliminaGrazie Vickyart.
EliminaBuona domenica .
A presto
Ciao Incooooooo
RispondiEliminaOgni tanto vengo a vedere le tue stupende ricette!
Non vedo l ora di tornare a lavorare così possiamo ciciarare...
Cmq proverò a fare i cavatelli anche se la mia Ginevra e' ancora piccolaaaa,ma al suo papà
Piaceranno di sicuro!
Un bacione, mi manchi tanto!
Sabi
Sabyyyy!
EliminaE' un piacere averti tra i commenti!
Che bello sentirti parlare di lavoro, vedrai ..non sarà difficile.
Non vedo l'ora che torni e conoscere la tua Ginevra ancora piccola ma crescerà a vista d'occhio.
Hai visto laa pasta che abbiamo fatto? Provali sono facili.
Anche tu mi manchi..un bacione alla principessa.
Buona domenica
Che spettacolo questi cavatelli e che spettacolo queste foto. La pasta fatta in casa sembra quasi un miracolo
RispondiEliminaGrazie tante!
EliminaHai perfettamente ragione.. è un miracolo.
Torniamo a fare ciò che facevano le nostre mamme, sicuramente piu' genuine!
Un abbraccio.
Complimenti, sono fantastici!!! Sei stata bravissima!!! Baci
RispondiEliminaGrazie Lady..complimenti anche a te.
Eliminache bel blog che sto trovando! meno male che sei passata così posso ammirare le dolci e buone creazioni tue e di tua figlia ;-) che brava che è :-) buona domenica ad entrambe e a presto, ciauuu :-D
RispondiEliminaGrazie mille!
EliminaVederli fatti da te sembrano così facili ma l'unica volta che ci ho provato ho fatto un pastrocchio! Che meraviglia la tua pasta :) Baci, buona serata
RispondiEliminaProva di nuovo.. non fare la pasta dura, altrimenti non riesci a cavare.
EliminaCiao.
Noooooooo, ma quanti ne avete fatti?
RispondiEliminaRimango in silenziosa ammirazione... ecco, questa è una cosa dove avrei bisogno di molto molto esericizio! Sarà forse perchè non ho mai visto farla. Fai bene a tramandare questo a tua figlia!
Buona serata
Ciao cara li ho fatto per sette persone.
EliminaSe sei allenata si fa in fretta.
Buon inizio settimana.
eh si questa ricetta la conosco molto bene :) li facevo anch'io da piccola con mia nonna :) anche se la forma qui nel cilento è decisamente diversa :) molto più piccola :D
RispondiEliminaComplimenti alla tua bimba ! ..e a te ! .. sono così belle le cose preparate insieme, bravissime!
RispondiEliminaio adoro la pasta fatta in casa e non vedo l'ora che il piccolo Lorenzo sia grande abbastanza da aiutarmi (ahahah, ha ancora solo 7 mesi) sempre che gli piaccia stare in cucina!
RispondiEliminasono felice di aver trovato il tuo blog, mi piacciono le tue ricette!
Stefania
abbiamo delle future artiste in casa, tua figlia fotografa la mia video regista :) non li ho mai fatti i cavatelli, mi sa che è il momento di provarli ;)
RispondiEliminaciao buona settimana
Ciao, grazie di essere passata a farmi visita. Il tuo blog mi piace molto e mi unisco ai lettori. A presto. Ciao
RispondiEliminaWow, sono perfetti!!!! Sei stata veramente molto brava, un bacione!
RispondiEliminaGrazie, proverò sicuramente a farli, ottime foto! A presto!
RispondiEliminaBrava! Un abbraccio SILVIA
RispondiEliminaBuonissimi i cavatelli, io di solito li compro già pronti, ma ora che conosco bene tutti i passaggi li proverò a fare.
RispondiEliminaTi faccio anche i complimenti per il blog. Ho dato una sbirciata alle tue ricette e sono interessanti.
Mi inserisco tra i tuoi follower, se ti và passa a trovarmi, ne sarei felice.
Ciao
Rita.
http://distrazionisfiziose.blogspot.it/
Non so se la cuoca è brava, la fotografa è certamente bravissima!!ti lascio un abbraccio tremolante (qui le scosse del terremoto continuano)...ciao
RispondiEliminaIo i cavatelli in casa non li ho ancora fatti ma vedendo i tuoi - bellissimi - mi sa che un pensierino ce lo faccio...ehehehehe, complimenti!
RispondiEliminaSono di nuovo qui, ma per dirti che ho un regalino per te, vieni a prenderlo dal mio blog.
RispondiEliminaCiao
am che brava i cavatelli, la spata fresca porta sempre molta allegria a tavola
RispondiEliminaBrava ^_^ foto splendide e manualità eccellente!
RispondiEliminaIl tuo blog è davvero splendido... ti seguirò anche io con vero piacere!
Anch'io faccio i cavatelli ma con una tecnica un po' diversa, faccio dei bigoli, li spezzetto e poi li incavo con le dita. I vostri sono molto ben riusciti, complimenti a te che insegni a tua figlia a fare la pasta in casa, da grande te ne sarà grata. Laura
RispondiEliminaBellissime foto e stupenda la pasta...Quando preparare un piatto diventa un modo per trascorrere insieme alla famiglia un momento di condivisione reciproca. Devi essere proprio una brava mamma. Enza
RispondiEliminache meraviglia questa pasta...e brava la "bambina", mi piacciono molto le sue foto!
RispondiEliminapiacere di conoscerti e a presto!
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