Gelato al cioccolato bianco (con gelatiera)

 Ciao a tutti :)

Oggi posto un altro bel gelato, provato ieri...e praticamente quasi finito!
Si tratta del gelato al cioccolato bianco, molto adorato dai miei bambini.
Io lo ho decorato con un po' di caramello, volendo si potrebbero aggiungere scaglie di cioccolato, o lasciarlo semplicemente così! 
E' piaciuto molto anche a me :D
Ecco la ricetta.

A presto (; 

Ingredienti

• 150 g zucchero
• 300 ml latte parzialmente scremato
• 500 ml panna fresca
• 250 cioccolato bianco

Preparazione

Sciogliere a bagnomaria cioccolato bianco e il latte.

Fate raffreddare e frullate con lo zucchero.

Mettete in freezer e fate raffreddare; poi, unite alla panna fredda, semi-montata.

Ponete ancora per qualche ora in freezer.

Una volta freddo abbastanza, mettete tutto in gelatiera.

Ed ecco, un buon gelato, che potete arricchire, se volete, con scaglie di cioccolato, caramello, etc. :)

Inco