Il rotolo è un dolce che si presenta soffice, veloce da fare e da farcire in qualsiasi modo.
Io l'ho farcito con la nutella per far felice i piccoli, per me avrei preferito una farcia di panna ben montata.
Secondo me è anche un dolce elegante,fa sempre la sua bella figura. Tagliato a fette, disposto in un vassoio o addirittura servito in un piattino.
Vi lascio la ricetta e ci vediamo alla prossima <3<3
Ingredienti
- 100 g farina 00
- 70 g zucchero
- 3 uova
- sale
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- nutella per farcire
- zucchero a velo
Preparazione
In una ciotola dividete, i rossi dai bianchi.
Nei rossi aggiungete lo zucchero, sale e montate. Poi in un'altra ciotola montate a neve i bianchi, unite i due composti mescolate, incorporate dall'alto verso il basso la farina, il lievito e poi versate su una teglia rettangolare foderata, livellando la superficie con una spatola.
Cuocere in forno a 170° per 15 minuti circa.
Quando è cotto togliete la carta forno,adagiate su un panno umido e arrotolate. Fate raffreddare, srotolatelo e farcite.
Arrotolatelo di nuovo, spolverizzate con lo zucchero a velo, decorate a piacere.
inco
Ciao cara, come ti è venuto bello questo rotolo. Con la nutella è poi il massimo: piace sempre a tutti e non sbagli mai. Quando vieni giù? Fammi sapere. Baci
RispondiEliminaInco é splendido, golosissimo!!!
RispondiEliminabuono,buono,buono,felice venerdì
RispondiEliminaIl rotolo alla nutella era il dolce coccola dell'infanzia e quello delle feste dell'adolescenza. E anche se lo preferisco ripieno di marmellata, non saprei resistere a una fetta golosa :)
RispondiEliminaCara Incoronata, lo sai che mi sento già l'acquolina in bocca!!!
RispondiEliminaCiao e credo che tu mi stia viziando!!!
Tomaso
Sai che io non vado molto d'accordo con i rotoli? Tendono a spezzarsi e mi fanno innervosire... invece il tuo è una meraviglia, non vedo l'ora di provare la tua ricetta, se riesco lo farò domani e naturalmente ti farò sapere :)
RispondiEliminaTesoro complimenti per la golosa delizia e tantissimi baci, buon fine settimana!!!!
adoro il rotolo, l'ho fatto sabato con crema di ricotta e cioccolato, buono, bello, allegro, quando tagli la fetta una gioia per gli occhi, buonissimo!
RispondiEliminaTi è venuto perfetto!!!!!
RispondiEliminaTi è venuto perfetto... neanche una piccola crepa.
RispondiEliminaCon la Nutella è veloce da decorare e allo stesso tempo buonissimo.
mi prendi proprio per la gola, lo amo alla follia, ma perche' non mi ricordo mai di farlo????la vecchiaia!!!!Baci Sabry
RispondiEliminaBuonissimo Incoronata! Lo conosco benissimo!
RispondiEliminaGrazie per avermelo ricordato!
Un bacio e buon fine setimana!
Kiss
Ma poi tu dimmi Inco come si fa a stare a dieta sapendo che esistono queste cose??? il rotolo è un dolce che piace a tutti, mette d'accordo i palati dei grandi e piccini in ogni occasione! buon fine settimana e un abbraccio
RispondiEliminaCiao Inco, come stai? Finalmente eccomi qui da te, mi sto riprendendo da un periodo dove emicrania e altri disturbi hanno rotto un po' le scatole ma va meglio, mi sei mancata! Questo rotolo è delizioso, deve essere buonissimo e poi che bello! Un abbraccio a te e ai tuoi figli, buona serata :) <3
RispondiEliminacome mi vorrei perdere nellìabbraccio di quelle spire nutellose :) è bellissimo oltre che goloso.
RispondiEliminaun bacio, buon dine settimana
Avresti fatto felice anche me con questo rotolo stupendo ..bravisssima
RispondiEliminaNon sono mai riuscita a fare un rotolo così perfetto. Proverò a seguire la tua ricetta, chissà che sia la volta buona :-P
RispondiEliminaChe bello!
RispondiEliminaBellissimo, ha un aspetto morbido morbido!
RispondiEliminaO_O ok arrivo per merenda :P buon we
RispondiEliminaE' perfetto, una vera delizia!
RispondiEliminaurca che rotolone goloso!! un abbraccio
RispondiEliminaSai che non ho mai fatto un rotolo? ho sempre avuto il terrore che si rompa tutto. Il tuo è perfetto.
RispondiEliminaGolosissimo e tanto invitante, complimenti è una meraviglia!!!
RispondiEliminaMmmm... il rotolo farcito è delizioso... mi sento molto bambina anch'io di fronte al cioccolato in tutte le sue forme.
RispondiEliminaBacio :)
Anch'io lo preferire con panna e magare qualche lampone e mora (adesso li ho in giardino!!!)
RispondiEliminaE' troppo buono... poi con la nutella!
RispondiEliminaUn forte abbraccio <3
un rouleau parfait vraiment un régal
RispondiEliminabonne soirée
Ma è fantastico questo rotolo di nutella, sembra sofficissimo e tanto goloso, bravissima! Un abbraccio!
RispondiEliminaKnight Online Benzeri Oyunlar
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