mercoledì 13 agosto 2014

Polpettine di formaggio







Polpettine per augurarvi..Buon Ferragosto :D

Ciao a tutti!! Passo per un saluto veloce, vi lascio questa ricetta facile facile, da preparare per il pranzo al sacco del 15 agosto.
Vi auguro con tutto il cuore un'estate serena e piena d'amore.


Ingredienti


  • 150 g mollica di pane
  • 150 g mozzarella
  • 100 g parmigiano grattato
  • 3 uova
  • sale
  • pepe
  • farina 

Preparazione

Tritate nel mixer la mollica di pane spezzettata, la mozzarella e unite, le uova sbattute, il formaggio, il sale, il pepe e mescolate. Formate delle  palline grande come una noce: fatele rotolare nella farina. Friggete in olio bollente.
Potete accompagnarle con verdure crude (io con le puntarelle)..condite con olio extravergine d'oliva Dante (solo olio italiano), acciughe e aceto balsamico.


Inco











45 commenti:

  1. O_O che bella idea sfiziosa!!! Buon ferragosto ciaooooooooooo

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  2. Ma che cosa ci regala la mia Inco?? Che cara, sai sempre creare cose sfiziose e tanto, tanto buone! :) Buon ferragosto a te, alle tue due principesse e a tutti coloro che ami. Vi penso con affetto e vi stringo fortissimissimo! <3 <3

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  3. Sono una meraviglia....polpettine una tira l'altra!
    Buon ferragosto baci!

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  4. I bet these cheesy balls must very addictive to eat :D One is never enough!

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  5. che meraviglai queste polpette, davvero molto sfiziose!!!Grazie per l'idea e buon ferragosto!!!Baci Sabry

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  6. Sono così invitanti.. complimenti!!! E buon ferragosto!!

    http://langolodellacasalinga.blogspot.it/

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  7. oh wow che meraviglia!!
    si adatterebbero perfettamente al buco che mi si è fatto nello stomaco! :D

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  8. buone,anche io ho preparato delle palline,buone e golose,grazie per la ricetta andrebbero messe tutte insieme,buon ferragosto

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  9. che golosità queste palline!! Buon ferragosto a te cara :-)

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  10. Hi Inco , those are wonderful and very tempting nibbles ! The two cheeses alone makes me drool :D If only mozzarella here is cheap *sigh*

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  11. buonissime! semplici ma molto saporite!

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  12. Che meraviglia, un finger food molto invitante :D

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  13. These cheese balls look fantastic! I would at least eat a dozen at one go!

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  14. Una ricetta saporita da non lasciarsi sfuggire...bravissima!
    Grazie Inco per le idee sfiziose che proponi. ;)
    Buona continuazione di estate anche a te, a presto!

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  15. Che meraviglia!Devono essere gustosissime queste polpettine :)

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  16. polpettine gradevolissime che in estate conquistano

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  17. Che bontà!! Io vada matta per le polpette in tutte le salse!!! Buona domenica

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  18. Ma che belle polpettine sfiziose!!
    Bravissima Incoronata!!
    Un caro abbraccio e buona settimana
    Carmen

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  19. Che belle, hanno un aspetto invitante e goloso! Un bacio

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  20. parfait un vrai régal bravo
    bonne soirée

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  21. che polpettine sfiziose e saporite, sembrano come le ciliegie...una tira l'altra :) un bacio, buona settimana

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  22. buonissime, sono una droga, ne prendi una vorresti finirle! me le segno per la prima volta che devo preparare un aperitivo formaggioso!

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  23. Ciao Inco che idea super gustosa queste polpette, te le copio sicuramente! Buone vacanze, ciao ciao Luisa

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  24. Una ricettina sfiziosa da provare! me la salvo subito!
    Complimenti Inco un grosso abbraccio a presto!

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  25. un'idea molto sfiziosa per l'aperitivo!!!!!

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  26. Che appetitose!!! Ne vorrei qualcuna proprio adesso! Ciao!

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  27. Ciao cara, felicissima estate anche a te e complimenti per la sfiziosissima ricetta!!!
    Un bacione e un abbraccio stretto a tutti voi!!!!

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  28. Ciao Inco!!!! Che gola queste polpettine!!!!! Dai, facciamo così, te porti le polpette e io la torta!! ;)
    Un abbraccione cara!!! A presto

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  29. Buonissime queste polpettine!!! Buona domenica!

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  30. Ciao Carissima Inco,finalmente sono tornata...tu come stai??
    Son sfiziosissime queste polpette al formaggio,bravissima sempre!!!! :-))
    Ti lascio l'indirizzo del mio nuovo blog,ti aspetto!! ;-)
    Bacioni e buona settimana :-*

    http://blog.cookaround.com/attimididolcezza/

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  31. ciao Inco, ma... e il pane grattugiato? E cos'è la farina per friggere?
    Grazie per queste polpettine davvero sfiziose anche se il ferragosto da noi non è stato proprio da pranzo al sacco! Un abbraccio

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  32. Bellissime queste polpette, molto sfiziose! Ho fatto un giretto nel tuo angolo gustoso: sei bravissima!
    Grazie per essere passata da me e del gentile commento!
    A presto, Rosa

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  33. Ciao cara come stai? A noi come sempre: di corsa!!!!
    Buonissime queste polpettine, ai miei piccoli piacerebbero tantissimo.... e non solo ai piccoli!!!!!!
    Bacioni.

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  34. Ma che idea sfiziosa! Mi piacciono! ;)
    Un bacione Inco, a presto!

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  35. uno sfizio assolutamente da provare!!
    Ciaooo

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  36. * Grazie per questa sfiziosa ricetta
    * Grazie per essere passata a trovarmi, mi scuso per il ritardo ma sono stata assente dal blog per: vacanze, mancanza di connessione e capricci del PC... adesso verrò con calma a leggermi le tue gustosissime ricette
    Un sereno e gioioso inizio di settimana

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  37. Che buone! Assolutamente da provare, brava! E grazie!
    Un abbraccio, Carla.

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  38. je te pique volontiers quelques boulettes, j'aime beaucoup
    bonne journée

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  39. Che buone!adoro le polpette e mi segno la tua ricetta!

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  40. Des bouchées bien gourmandes:) Bon mercredi charmante amie <3 xxx

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  41. Adoro le polpette, mi piace molto questa tua versione, le polpettine di formaggio devono essere molto saporite! Un abbraccio!

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