Torta di mele con yogurt
♥ Eccomi qua: dopo una settimana di lavoro....voglia di preparare ...0!
Ma.... per accontentare i miei bambini e fargli fare una colazione genuina, mi sono alzata presto e in poco più di un'ora , ho sfornato una profumatissima e semplice torta di mele, con l'aggiunta di yogurt al limone.
Scusatemi... prima che finisca, vado a mangiarne un'altra fetta!!
Intanto vi presento la ricetta 
Ingredienti
- 150 g farina 00
- 80 g zucchero
- 50 g burro
- 3 uova
- un vasetto di yogurt al limone
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- 4 mele
In una terrina, mettete le uova, lo zucchero e frullate...
Intanto, fate sciogliere a bagnomaria il burro e aggiungetelo al composto, unite anche lo yogurt, la farina, il sale e il lievito.. amalgamate il tutto .
Imburrate e infarinate una tortiera , versateci il composto e sopra adagiatevi le mele a fette, tagliate precedentemente.
Infornate a 180° per circa 30 minuti..
Togliete dal forno, fate raffreddare e cospargete di zucchero a velo.
Buona colazione!
Inco
Cara Inco, la torta di mele e' il mio dolce preferito, e con lo yogurt ha una morbidezza e una scioglievolezza impareggiabili ! Sogni d'oro e un bacio !
RispondiEliminaNon solo è morbida ma anche profumata di limone o qualsiasi altro frutto.
EliminaGrazie cara, buonanotte.
Ciao Inco, ma sai che la tua torta di mele mi piace molto? io l'ho fatta poche volte perchè mi riusciva sempre un pò stopposa, nella mia ricetta era previsto anche pangrattato che credo sia stata la causa di quella sensazione di mancata umidità. Qui invece trovo lo yogurt e quello i invece che ammorbidisce! La voglio provare con il mio yogurt home made poi ti faccio sapere. Un bacione e buona domenica
RispondiEliminaSiii!! Mi sa che è proprio il pangrattato. io lo metto solo nello strudel per assorbire il succo delle mele in eccesso.
EliminaProvala è molto buona.
Baci, notte!!
Ahhh ti è venuta stupendamente, bella umidina e soffice! Con una colazione così il buon umore è assicurato per utta la giornata! ;-)
RispondiEliminaBuona domenica
Hai proprio ragione Clara è umida al punto giusto.
Eliminanotte cara e grazie!!
Ehi cara!!!è bellissima questa torta!!!è una tra le piu belle che ho visto!!!!complimenti anche per la presentazione!!Ti è venuta magnificamente bene!!!!Bella morbida!!!Immagino i tuoi bimbi l'avranno divorata!!!(lo avrei fatto anch'io:-D).Sei proprio una mamma speciale!!!Un bacione a tutti voi per una dolcissima domenica!
RispondiEliminaGrazie tesoro per i complimenti e per lo 'speciale' che mi hai dato.
EliminaAnche tu sei un'amica speciale..
Sogni d'oro!!
ma buonissima la tua torta di mele! sembra una vera piuma per quanto è soffice! questa è una torta che mette tutti daccordo! piace sempre!
RispondiEliminabellissime le tue foto! brava!
baci e buona domenica!
ciao carissima, mi sa proprio di un buono la tua torta!!!!
RispondiEliminaE' bellissima e morbidissima, proprio come piace a me la torta di mele.
buona domenica
sabina
Il cambio d'orario mi ha scombussolato e così sono già al pc a gironzolare nel web come uno zombie, ma la visione di questa tua torta mi ha completamente risvegliata! Quasi quasi, vengo a fare colazione da te.
RispondiEliminaun pezzetto di questa torta è proprio quello che servirebbe adesso...
RispondiEliminae poi hai ragione,è sicuramente genuina...molto meglio di quelle solite merendine...
Te ne offrirei volentieri un pezzo!
EliminaAdoro le torte di mele. Uno di questi quadrotti adesso sarebbe perfetto con la mia tazzzina di caffè :) Un bacio, buona domenica
RispondiEliminaCara, prenderei un caffè volentieri con te.
EliminaBuona domenica anche a te.
Io vada matta per le torte di mele e una ricetta in più è sempre un dono grande!!!!!Dunque grazie mille!!!!! Solo una mamma può svegliarsi presto per fare questa coccola dolce ai propri figli!!!!!!!Un bacio e buon inizio di settimana!!!!!!!!!!!!e complimenti foto fantastiche!!!!!!!!!!
RispondiEliminauna torta spettacolare
RispondiEliminaDelicioso, meraviglia dolcezza. Con cafe per me! =D
RispondiEliminaBaci.
Gracias!
EliminaTi offrirei volentieri un fetta di torta e un caffè.
limone?fa proprio per me,non e solo morbida ma anche agrumata:)
RispondiEliminaAdoro le torte di mele e la tua è buonissima,brava!Ciao
RispondiEliminaMmmm..che buona! Sono molto fortunati,i tuoi bambini,ad averti come loro mamma,chef e "tessitrice" ...oggi sono un po' ..furibonda. No dai,scherzo. Buona notte!!!
RispondiEliminaGrazie cara!!
RispondiEliminaMi fa piacere se scherzi un po'..
Non mi offendo.. sai!!
Ti abbracciamo ..sogni d'oro..
Le torte di mele sono sempre fantastiche!!!
RispondiEliminaTantissime versioni per far felici grandi e piccini!!!
Bravissima, la colazione facciamola con cose genuine!!!!
Bacioni e felice giornata!!!!
Mi sa che sono avanzate solo le briciole ......di questa buonissima torta.
RispondiEliminagrazie della visita...ciao claudette
buonissima ....se sapevo passavo da te per il dolce ....
RispondiEliminaciao carissima hai ricevuto un premio virtuale ...lo potrai vedere se vai al mio ultimo post pubblicato ..... ciao un bacione
Grazie! Grazie!
EliminaPasserò.
Anche se ho un blog di moda, adoro mangiare!! Complimenti per il blog,ti seguo:) E buoni anche i passatelli del post precedente,li conosco,e adoro la Romagna dove vado spesso! Baci Paolo
RispondiEliminaGrazie Palolo!!
EliminaPasserò subito da te.
La torta di mele rimarrà sempre un classico meraviglioso!!!! Io l'adoro...se dvo dire la verità....la preparo troppe volte al mese ;P E' LA MIA PREFERITAA, e ti è venuta benissimo :) Brava..
RispondiEliminaCiao cara!!
EliminaSe avessi un po' piu' di tempo ... la farei una volta a settimana. A presto.
Sono uno specialista con le torte di mele...nel mangiarle!! felice fine settimana...ciao
RispondiEliminaMi piacciono sempre tanto le torte con la frutta....e la tua anche con lo yogurt rimane super sofficioso....proprio come piace a me....
RispondiEliminaLo sai che la torta di mele è una delle mie preferite??!!! La tua poi ha un'aspetto delizioso!!! Hai fatto proprio bene a prepararla ai tuoi bimbi :) Un bacio! A presto, Anna. Buonanotte..
RispondiEliminaAdoro le ciambelle e co, buonissima!
RispondiEliminaoddio...dev'essere una bontà!!
RispondiEliminaAdoro la torta di mele in tutte le sue molteplici varianti, la tua è molto golosa. Auguri di pace e serenità, Laura
RispondiEliminaEcco una ricetta veloce veloce da provare sicuramente.
RispondiEliminaGrazie per essere passata da me. Da oggi ti seguo anch'io con molto piacere.
Desi di Creattivando
http://desidero-creare.blogspot.com