Ciao a tutti,
rieccomi con un nuovo post...anzi...due in uno! ;)
Oggi mi è toccato preparare ben due lasagne! E' da un po' che volevo provare la variante al formaggio...e allora, mi si è presentata l'opportunità, ho deciso di prepararla...ma non poteva mancare anche la classica, al sugo! ;)
Quella al formaggio è piaciuta molto...tanto è vero che la preparerò anche la prossima volta!
Un abbraccio a tutti,
alla prossima ricetta!
Ingredienti per una lasagna (AL FORMAGGIO)
per 5 persone
- 250 g Lasagne fresche
- 150 g di gorgonzola
- 80 g Grana Padano grattugiato
- 150 g formaggi vari a pezzetti
- 500 ml besciamella
Ingredienti lasagna AL SUGO
- 250 g Lasagne fresche
- Ragù alla bolognese
- 500 ml besciamella
- Grana Padano Grattugiato
Preparazione
AL FORMAGGIO
Per prima cosa, preparate la besciamella e uniteci il gorgonzola, facendolo sciogliere.
Imburrate una teglia. Fate il primo strato di lasagne; spalmate la besciamella.
Mettete qua e là i formaggi tagliati a pezzetti e il formaggio grattugiato.
Così via con gli altri strati. Io ne ho fatti 4.
Infornate a 200° per 30 minuti.
AL SUGO
Come per la prima lasagna, imburrate una teglia, fate il primo strato di lasagne; aggiungete il ragù, la besciamella e il formaggio grattugiato.
E procedete così con gli altri strati.
Anche essa va infornata a 200°, per 30 minuti.
Inco
Tesoro mio, una più bella dell'altra...! Ma guarda lì, che interno.. sei proprio meravigliosa. Complimenti stellina mia, un bacio grande a te e alle tue principesse <3 tvb
RispondiEliminaSolitamente anch'io ne faccio due, una al sugo ed una al pesto (da buona genovese...). La prossima volta ne farò tre!
RispondiEliminabacione
Che buono il pasticcio di lasagne... Lo preparo spesso anch'io e ogni volta mi sbizzarrisco con ingredienti diversi! :) Mi hai fatto venire l'acquolina in bocca, complimenti!!!
RispondiEliminaWooow Inco, una lasagna più buona dell'altra!!!
RispondiEliminaBravissima come sempre!!
Un mega bacio e buona serata
Carmen
Ho un debole per le lasagne e queste sono davvero deliziose, non saprei quale scegliere! un bacio :)
RispondiEliminaChe raffinatezza servire due lasagne insieme ! Mi piacciono entrambe ! Ciao e buona settimana !
RispondiEliminaNon so resistere alle lasagne!!!! Troppo buone!
RispondiEliminaUn bacione!
ciao carissima, sono passata per un salutino e ora mi hai fatto venire una gran fame, a certi piatti proprio non so resistere, voglio provarle anche io quelle al formaggio.
RispondiEliminaUn bacione gigante a te e alle tue bimbe che ora saranno già delle signorinelle.
sabina
Questi sono i piatti che più adoro!!!!
RispondiEliminaGolosissime entrambe le versioni, da gustare una dopo l'altra!!! Brava, belle anche le foto!!!
RispondiEliminaBacioni, buona giornata...
Ciao Incoronata! Le tue lasagne sono bellissime entrambe!! Per domenica prossima proverò la variante al formaggio...mi fa tanto gola!!! Un abbraccio e a presto. Mary
RispondiEliminaEcco come prendere qualcuno per la gola...che meraviglia Inco :)
RispondiEliminaTi abbraccio forte !
Sto sbrodolando!!!!!
RispondiEliminaMamma mia, con le lasagne non si sbaglia mai. Io assaggio entrambe :P Buon inizio settimana ;)
RispondiEliminabelle e buone..... ma io scelgo la classica al sugo!!!
RispondiEliminabaci baci da claudette
Mangerei doppia porzione di entrambe..mmmm
RispondiEliminaNooooo, il bis di lasagne non l'ho mai visto! Mamma mia che goduria però. Tra l'altro non le faccio da un bel po'... e adesso per togliermi il "tarlo" dalla testa mi toccherà farne due teglie?
RispondiEliminaSei una tentatrice! Tutt'e due le voglio!
Ti penserò! Ahahaha! ;-)
Bacioni
mmm... mi sono innamorata della tua lasagna al formaggio!!! <3 che buona!!!! infatti, probabilmente la farò settimana prossima! :)
RispondiEliminatanti baci!
io una porzione di tutte e due grazie, quella al formaggio un po' più grande per favore!
RispondiEliminabaci
Sandra
Mi hai fatto venire una voglia di lasagne ! Quelle al formaggio devono essere buonissime!
RispondiEliminaBacioni
Una più buona dell'altra!!! Vuoi sapere una cosa? Vorrei trovarle pronte per cena :)
RispondiEliminaBravissima Inco, un abbraccio a tutti voi, buon pomeriggio!!!!
Opssss....e quale scelgo ora? Una più buona dell'altra! :)
RispondiEliminaUn bacio grande, buona serata!
HUm que bom aspecto, uma delicia dificil é escolher:)
RispondiEliminaBeijinhos
ottime le adoro entrambe! bravissima! buona serata
RispondiEliminaEntrambe buonissime. Devo farle anch'io con la doppia variante!
RispondiEliminaBaci cara.
fra l'una e l'altra versione c'è solo l'imbarazzo della scelta
RispondiEliminale lasagne fanno sempre festa in tavola. un bacio, buona giornata
mi ci tufferei di faccia per quanto mi piacciono! Un abbraccio SILVIA
RispondiEliminaCiao carissima,come va?:-)
RispondiEliminaMamma che buoneee....:P non saprei quale scegliere...ma,vada che me le pappo tutte e due..hihi :D
Bravissima,bacio a presto
c'est un plat délicieux que j'aime beaucoup
RispondiEliminabonne soirée
fantastiche! devo provare assolutamente la variante al formaggio!
RispondiEliminabaci
Alice
Da quanto tempo non le faccio! grazie per l'idea potrei fare anche io due in una!!!!
RispondiEliminaun abbraccio
Buona domenica
Patrizia di Cucina con Dede
Anche io oggi ho preparato le lasagne classiche, ma quelle al formaggio non le ho mai mangiate. Seguirò la tua ricetta per la prossima volta. Buona domenica
RispondiEliminaChe spettacolo le lasagne al formaggio, una bomba calorica di autentica bontà, che goduria! brava!
RispondiEliminaPer me vanno benissimo entrambe le versioni, non saprei scegliere, Complimenti.
RispondiEliminaChe specialità!
RispondiEliminaComplimenti ottime preparazioni.
Un abbraccio!
Non ce la faccio proprio a scegliere!! Le porto via tutte!!!;-9
RispondiEliminaBaci :)
A me piacciono tutte e due, ma ho un debole per quella al formaggio. Che meraviglia Inco, complimenti! :-)
RispondiEliminaFiquei fã. Vou seguir.
RispondiEliminaBeijo.
Nita
Wow, sembrano davvero buone! Per me, sempre con il sugo!
RispondiEliminaCara.....
RispondiEliminaprima di ogni cosa GRAZIE MILLE delle tue dolci parole
dolci dolci come te!!!!!!!!!
e poi che dire???? Una teglia .....anzi DUE teglie di lasagne...
(di cui una anche tanto formaggiosa)
bè che dire...un sogno che realizzato ahahah
Complimenti per la golosità
Un bacio grande
Ciao Inco cara, finalmente eccomi qui! Come stai? Per me periodo super caotico... Lo sai che la lasagna è uno dei miei piatti preferiti? :) Preferisco quella al sugo ma anche al formaggio è una vera bontà e le tue sono invitantissime! Complimenti e un abbraccio forte forte, baci alle tue figlie <3 Tvb <3
RispondiEliminaLa lasagna ha sempre il suo perché! Ed è anche il piatto preferito dei miei cuccioli che sono dei veri intenditori...se me ne mandi una porzione li faccio giudicare ;-)
RispondiEliminaUn bacio buona giornata!
non saprei scegliere, la lasagna mi appaga sempre e qui da te non si resta mai delusi!
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