Buon pomeriggio a tutti :)
Oggi finalmente una giornata di sole, per chi ha voglia di fare passeggiate è ideale.
Invece io ho approfittato della domenica, per iniziare a fare il cambio di stagione e
per coccolare i miei cuccioli, ho voluto preparargli questa buonissima crema, da spalmare su biscotti, pane, sopra un gelato, per creare dei dolcetti squisiti..
Eccola qui!
Questo è il risultato.
Ingredienti
- 150 zucchero semolato
- 75 panna da cucina
- 10 burro
- 1/2 cucchiaino di vanillina
Preparazione
Versate in un tegame , 150 g di zucchero semolato, mettetelo su fuoco medio-basso. Senza mai girare altrimenti rischierete di formare dei cristalli di zucchero, vedrete che a poco a poco acquisterà un colore ambrato scuro senza bruciare.
In poco tempo tutto lo zucchero si sarà sciolto.
Allontanate subito la pentola dal fuoco per non rischiare di bruciare il caramello, mescolate brevemente con un cucchiaio di legno ora versate, un cucchiaio per volta, 75 g di panna da cucina calda. Mescolate velocemente, e fate attenzione agli schizzi per non rischiare di procurarvi una brutta bruciatura.
Aggiungete per ultimi 10 g di burro morbido e 1/2 cucchiaino di vanillina.
Inco
che golosità e che fame mi fai venire!
RispondiEliminaPenso che potrei finirmelo tutto da sola quel vasetto.... ;P
RispondiEliminaBuonissima! Tra le cose che mi piacerebbe tanto fare ma per le quali ancora non mi cimento.
RispondiEliminaAnche da me sole ma tanto vento. Ho i piccoli ancora con la tosse. Quest'anno non ne esco più.
Baci cara.
Certo che questa crema mou fa veramente voglia !!!
RispondiEliminaNon so' perche' , ma pensavo fosse piu' complicata da fare , invece guardando gli ingredienti vedo che e' molto semplice !!!! Libidine !!!!
Un bacio ai cuccioli !
Che bella questa ricetta Incoronata!! La tua crema è super golosa e credo che dovresti togliermela dalle mani con la forza per impedire che la mangi tutta!! Un abbraccio cara e a presto, Mary
RispondiEliminaAssolutamente sublime!!!!!
RispondiEliminamamma mia che spettacolo, deve essere una vera delizia irresistibile questa crema, me la segno!!!!!
RispondiEliminaSpettacolo ma non posso farla....potrebbe essere la mia rovina....troppo buona! che goduria fortunati i tuoi cuccioli!
RispondiEliminaMeravigliosa!! Brava!!
RispondiEliminaChe bontà! Complimenti!
RispondiEliminaWow Inco questa bontà' e' tutta da provare, a colazione e' perfetta x affrontare la giornata con una bella carica di energia!!! Buona serata, Luisa
RispondiEliminaChe goduria!! Brava!
RispondiEliminaAd avercele delle coccole così :-)))))!!
RispondiEliminaBuona settimana!
mm buonissima!!!!!
RispondiEliminaun bacione
http://sogniamore.blogspot.it/
wow....qui mi conquisti subito il palato mia cara!!! assolutamente da fare!!!
RispondiEliminaciao Inco!!!mamma che delizia!!pensa che giusto sabato pomeriggio ho visto un video di una torta che prevede l'utilizzo di questa crema mou!
RispondiEliminaPotrei finire il vasetto senza farle vedere nemmeno una briciola di pane hahahaahha Che meraviglia!!!
RispondiEliminamai e poi mai avrei pensato di preparare una crema al mou!!! il mio girovita si allarga al solo pensiero! però che bella! E che buona!!! Avrei voluto fare merenda con voi!!! Un bacione cara la mia tentatrice!!!
RispondiEliminaQuesta la faccio anch'io: è ottima come salsa di accompagnamento di dolci al cucchiaio tipo panna cotta o mousse al ciocco
RispondiEliminaCrema irresistibile...da provare subito!
RispondiEliminaUn abbraccio e buona serata!
Mamma mia..io affonderei subito le dita nel barattolo :-P
RispondiEliminaCiao cara ben tornata tutto bene!!! domani a merenda sono li da te...ne è rimasta un po' vero!!
RispondiEliminaUn super abbraccio claudette
Oh che cremina deliziosa!
RispondiEliminaUna vera coccola!;)
Un abbraccio!
ricetta svenevole......dalla bontà! ;-)
RispondiEliminaQuesta la stra adoro cara,complimenti!!!:-))
RispondiEliminaBacione a presto
Mamma quanto è buona!!!
RispondiEliminaQuesta a casa mia non manca mai, tra mio marito e mio figlio la fanno fuori nel giro di 24 ore!!
Bravissima Inco!!
Un bacione e buona serata
Carmen
deve ser tão bom e a cor está bem linda.
RispondiEliminabeijinhos
absolument irrésistible brava
RispondiEliminabonne soirée
libidineeeeeeeeeeeeeeeeeeee ahahahahaha, un abbraccio SILVIA
RispondiEliminaDevo provarla *-* che goduriaaaaaaa! Buona giornata
RispondiEliminaLa cucina di Lilla
semplicissima dai pochi ingredeinti ma gustosisisma
RispondiEliminaChe buono il mou, lo mangerei a cucchiate (anche se.. addio linea!)
RispondiEliminaUn bacio :)
eccomi nuovamente per augurarti buona Pasqua! :-D
RispondiEliminaio la adoro! buona Pasqua
RispondiEliminaCiao Inco :) Quanto mi piace il mou!!! La tua crema deve essere deliziosa, devo assolutamente provare! :D Complimenti e un forte abbraccio, auguro a te e ai tuoi cari una Pasqua felice e serena <3 Auguroni :) :**
RispondiEliminaCiao Inco, ti auguriamo una Buona Pasqua baci :))
RispondiEliminaInco cara mia...passo per augurarti con tutto il cuore un felicissimo giorno di Pasqua, che sia un giorno di Resurrezione dello spirito e nell'anima, di gioia infinita e soprattutto amore. Che vi accompagni sempre la grazie del Signore. Siate felici, vi mando tutto il mio affetto. Yrma
RispondiEliminaTanti cari auguri di Buona Pasqua a te e alla tua famiglia Inco!!!
RispondiEliminaUn mega bacio e a presto
Carmen
Un abbraccio, stretto.. sincero e sentito. Ricambio l'augurio di tutto cuore, a te e alle tue principesse che porto insieme ai pensieri più belli. Buona Pasqua! Spero di poter tornare presto, amica cara... intanto un bacio e grazie, immensamente <3 p.s. questa crema al mou fa venire voglia di bucare lo schermo! <3
RispondiEliminatanti cari auguri di buona pasqua
RispondiEliminaBuongiorno! Auguri di una serena e felice Pasqua! Io tra poco parto per andare dai miei dove trascorrerò anche la pasquetta! Tu invece dove passerai questi due giorni??
RispondiEliminaTI abbraccio!
Grazie per la tua visita e gentilezza. Contraccambio e m'iscrivo tra i tuoi lettori fissi per poterti seguire meglio. Colgo l'occasione per invitarti a partecipare alla mia 1° raccolta di ricette "CHE TORTA DI COMPLEANNO SAI PREPARARE??" e ti auguro una Buona Pasqua. Ti aspetto ciao Sabrina
RispondiEliminaDeliziosa questa crema Inco... l'aspetto è davvero invitante e poi che ricordi... le mou erano (diciamo pure sono) le mie caramelle preferite:* brava:) ti lascio un caro abbraccio e tanti auguri.. che siano Feste all'insegna di relax e serenità:**
RispondiEliminaChe meraviglia Inco!!! Golosissima questa crema, perfetta per accompagnare un buon gelato :)
RispondiEliminaUn abbraccio tesoro, buona settimana a tutti voi!!!!
Ciao Incoronata, io pensavo di averti tra le mie followers, ma ho notato che non c'era il tuo blog. Non potevo non seguirti dato che fai ricette davvero buone ☺ Quindi da ora ti seguo anch'io!!
RispondiEliminaI will definitely give it a try! Thanks for sharing!
RispondiEliminacarissima inco! da quanto non venivo da te! oh mamma mia che erroracci si fanno! :) che bellissimo pensiero coccoloso il tuo! goloso, goduriosissimo e da leccarsi le dita! :D
RispondiEliminammm….adoro la crema l mou e la tua è davvero perfetta!!!!
RispondiEliminati abbraccio cara a presto